MALZEMELER:
1 kg ince ince dilimlenmis bonfile
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı soya sosu
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı mısır nişastası
Pul biber
Kekik
Tuz
Sıvıyağ
YAPILISI:
1.Tüm malzemeyi harmanlayarak et ile karıştırın. Karışımı en az 3 saat bekletin.
2.Yarım çay bardağı sıvıyağı teflon tavaya alın. Eti tavaya koyup arada karıştırarak 15 dakika pişirin.
NOT:Etler pismeye yakın tavaya konserve mantar ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder