Malzemeler:
500 gr baby patates
1 kuru sogan
3 adet pirasa
Taze biberiye
Tuz/karabiber
290 gr mantar
Yapilisi:
1) Patatesler 180 derece onceden isitilmis firinda 30 dk firinlanir.
2) Tereyaginda julyen kesilmis sogan pembelesinceye kadar kavrulur.
3) Pirasa ve firinlanmis patatesler ilave edilip kavrulur. Tuz karabiber ve biberiye eklenerek tatlandirilip servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder