22 Aralık 2010 Çarşamba

Firinda Patates 2

Malzemeler:

2 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kırmızı toz kırmızı biber
½ çay kaşığı tuz
Süslemek için maydanoz

Yapilisi:

1)Öncelikle fırını 180°C ye ayarlayın. Patatesleri iyice yıkayıp, soyduktan sonra, iri iri rastgele doğrayın.
2)Ardından bir kapta yağ, sirke ve baharat ile, tüm patatesler soslanacak şekilde karıştırın.
3)200 dereceye ayarlanan firinda yagli kagit serilmis tepside 25-30 dk pisirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder