MALZEMELER:
1 su bardagi yesil mercimek
1 adet patates
1 orta boy sogan
1 yemek kasigi salca
1 adet havuc
1 adet ayva
3 yemek kasigi zeytinyagi
1 adet kırmızı biber
YAPILISI:
1)Mercimekleri ilik suda 2 saat bekletin.
2)Zeytinyagini guvece ekleyip sogan ve salcayi kavurun.
Sirasiyla biberleri ekleyin, kavurun, ayva,havuc ve patatesleri ekleyip kavurun.
3)Yesil mercimekleri de ekleyip uzerini gececek kadar su ekleyip 30 dk guvecte kisik ateste pisirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder