1 Ocak 2011 Cumartesi

Lavas Pizza

Malzemeler:

1 adet lavaş
4 adet siyah zeytin
1 adet yeşil biber
Yarım domates
1 dilim beyaz peynir
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre kekik

Yapilisi:

1-Lavaşınızı hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine bir fırça yardımı ile salça ve sıvıyağ sürün.
2-Domatesi ve biberi küçük küçük doğrayın, beyaz peyniride fotoğraftaki gibi küp küp yapın yada elinizle ufalayın.
3-Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartarak diğer malzemelerle birlikte salça sürdüğünüz lavaşın üzerine serpin.
4-Fırınınızı en yüksek derecede ızgaraya ayarlayın ve peynir eriyene kadar pişirin. (2-3dk. Yeterli olabilir, yanmamasına dikkat edin.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder